小年是我国习俗文化中的传统节日之一,而且南北方老百姓的过小年在时间上也是有些区别的。在北方通常是农历的12月23日,南方则是农历的12月24日,再就是个别地区的小年是在除夕。小年代表着新的一年即将来到,人们要开始准备辞旧迎新了,为了新的一年开始做准备。那么今天小编就来给大家专门介绍一些小年有哪些习俗。
1、祭灶
小年不光是迎接新年的日子,在民间也是祭灶的日子。所谓的祭灶就是祭送灶神升天。在传说中,每年的腊月23这一日,也就是小年的当天夜晚,灶王爷会去天上向玉皇大帝述职。在这一天,人们会祭拜灶王爷,会在灶王爷画像前摆一个供桌,端上水果、糖果等一些贡品来祭祀,想让灶王爷在玉皇大帝面前多说说自家的好话。再就是,既然有了祭送灶神升天,那么肯定也会有接神仪式的,也可以称之为“接灶”。众神每年的大年三十的夜晚会返回人间过年,灶王爷也是在这个时间回来,所在这一天需要准备接灶仪式。
2、贴窗花
在我国古代,房屋的窗户是由纸制作的,长时间的风吹日晒之后就会变黄和破损,不会耐用。所以每当到了小年的时候就会重新糊窗户和贴窗花。如今窗户已经换成了玻璃的,非常耐用,所以就不存在糊窗户了,于是贴窗花的习俗就延续了下来。其实贴窗花也不是随随便便就这么贴了,也是有着一定讲究的。贴窗花通常情况下都是会贴一些非常吉祥的图案,就比如说元宝、福字、莲、鱼、羊等等,代表着人们对未来的憧憬。
3、扫尘
有句话说“过了腊八就是年”,那么过了小年那就更是年了。小年一过,那么离新年也就不到10天的时间了,所以为了新面貌,新兆头,人们把屋里屋外都彻彻底底的打扫干净,这就是俗称的“扫尘”。这个在北方称之为“扫房”,南方称之为“掸尘”。小年扫尘的习俗已经有着3000多年的历史了,最初是汉人先民的驱鬼祈安康的一种宗教性仪式。后因“尘”与“陈”是谐音,于是便有了“扫尘”,寓意着把陈旧的东西一扫而光,辞旧迎新,迎祥纳福。
4、贴春联
贴春联是自古以来都非常盛行的习俗,大到皇宫,小到贫民老百姓,几乎所有的华夏人都有着这个习俗。而且贴春联是一件非常有讲究的事情,需要注意的事情也很多。在民间讲究着有神必贴,每门每物都必须贴。就比如说供台、神位、厨房、仓库、粮仓、住宅大门等等,其中最为重视的就是大门两侧的对联。在这些不同地方的对联中,除了神位旁边的对联内容是表示对神明的敬畏之外,其他的都是吉祥如意、身体健康、顺利发财等一些非常吉祥的话语。
5、婚嫁
小年这一天是非常适合婚假的,因为在传统文化中,这一天是众神上天庭述职的日子,所以正好是百无禁忌的时候。在民间俗语中有:“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房”的说法。所以在小年这一天婚假的话,可谓是喜上加喜了。
6、沐浴、理发
这个寓意就很简单了,干干净净的以新面貌迎接新年了。有谚语就这么说的:“正月不理发”、“有钱没钱,剃头过年”等。所以说在过新年之前,男女老少都会进行沐浴、理发,把自己打扮成全新的样子,干干净净迎接新年了。
7、品尝各种传统美食
在小年这个特殊的日子,美食当然不会缺席了。
7.1、麻糖、糖瓜
在这天祭灶的时候肯定要吃糖瓜或是麻糖了,寓意着祈求灶王爷在天庭嘴巴甜一些,多说说好听的话了。有一首民间歌谣是这么写的:“腊月二十三、灶君爷爷您上天,嘴里吃了糖饧板,玉皇面前免开言”。可以说在这一天,几乎所有的地方的民俗中都不会少了各种甜品,在祭祀之后食用,这也表达了人们对美好生活的向往。
7.2、烧饼
小年吃烧饼这是河南地区较为常见的风俗,所谓家家户户都要吃“火烧”。这里的烧饼基本上是跟小年划等号的,而且小年这一天的烧饼跟平时的也不太一样,里面会加上红糖,制作出红糖火烧。在小年的这一天祭祀灶王爷的时候就会在供桌上摆上一盘红糖火烧。祭祀结束之后就会将其分食,寓意着新的一年红红火火。
7.3、饺子
可以说饺子在北方是万能的,几乎各种重要的节日都要吃饺子,什么冬至、除夕、初一等等,小年肯定也不会例外,而且长期以来也习惯的在小年的夜晚吃饺子。小年夜晚吃饺子寓意着给灶王爷送行,取自“送行饺子迎风面”。此时的一家人都会在一起吃着饺子,其乐融融,特别有年味。
7.4、面花
面花是一种非常有地域特色的美食,通常是在喜欢吃面食的地方。在小年这一天,通常会蒸一些团圆饼、鱼、面老虎、寿桃、花卉等样式的面花,寓意着表示家人们团团圆圆,日子过得也要年年有余等等。
7.5、年糕
这是一种南方特别受欢迎的美食,“年糕”这个词有着谐音“年高”的意思,寓意着吉祥如意好兆头。所以在南方小年这一天,家家户户都会吃上一碗年糕。
7.6、甘蔗
在小年的这一天,甘蔗是最好卖的水果,因为甘蔗有着“节节高”的寓意,而且也非常的甜。在南方地区,祭祀灶王爷的时候通常会使用甘蔗,祭祀结束后将其食用。
7.7、汤圆
前面说了饺子在北方几乎是万能的,那么汤圆犹如饺子一样,在南方是万能的。汤圆有着各种各样的品种,各种各样的花样,寓意着团团圆圆,未来的风调雨顺。这么具有吉祥寓意的美食,在小年当然不会缺席了。
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