关胜,中国古典小说《水浒传》中的人物,绰号大刀,在梁山好汉中排名第五,位居马军五虎将第一位,河东解良(今山西运城)人,是三国名将关羽的后代,精通兵法,惯使一口青龙偃月刀。他原是蒲东巡检,因梁山攻打北京,被宣赞推荐给蔡京,领兵攻打梁山以解北京之围。一人力敌林冲、秦明两人也不过渐落下风。之后呼延灼用诈降的办法引关胜兵马进入宋江的大寨,被挠挂钩拖下马鞍活捉。关胜感到宋江有胆识重义气,便归顺了梁山。蔡京调兵进攻梁山,关胜杀败单廷圭,单廷圭便投降了梁山。受招安征讨辽国、田虎、王庆、方腊后,被封为大名府正兵马总管。一天,操练军队之后回家,喝醉了而堕马,因而得了重病,不久不愈而病死。

书中外貌描写:
蔡京看了关胜,端的好表人材。堂堂八尺五六身躯,细细三柳髭髯,两眉入鬓,凤眼朝天,面如重枣,唇若涂朱。
姓名出处
南宋初年,济南有骁将关胜,金军南侵时屡次出城拒战。知府刘豫受金人利诱,杀害关胜,投降金军。《金史》、《宋史》都曾有记载。小说《水浒传》中的关胜或有糅合其形象,钟伯敬评本中便将刘豫部下关胜与水浒关胜合二为一。清代陈忱也将这段故事加以演义,写入《水浒后传》。
宋元时期的《大宋宣和遗事》中,关胜(或作关必胜)已是宋江部下三十六员头领之一。同时期龚开的《宋江三十六人赞》中,关胜亦在其中,赞言为“大刀关胜,岂云长孙?云长义勇,乃其后昆”。这两部文学作品都被认为是《水浒传》的雏形或蓝本。
元杂剧水浒戏《争报恩三虎下山》中,关胜已作为梁山好汉出场,是梁山排第十一位的头领。剧中,他下山执行任务,因患病没了盘缠,居然偷狗煮肉卖钱,与小说中的英雄形象相去颇远。《鲁智深喜赏黄花峪》、《王矮虎大闹东平府》、《豹子和尚自还俗》等剧目中,关胜也都曾有出场。
至于关胜被定型为关羽后代,始于《宋江三十六人赞》。但近代学者余嘉锡却认为,“龚氏之赞皆就姓名、绰号字面牵合以成文,以此人姓关,遂曰‘岂云长孙’,非真以为壮缪后昆也。《水浒传》即从此傅会,其实皆出臆造,无足深论。”
也有研究者认为,关胜之一人物的塑造,就其绰号和武勇行为,还可能糅合有南宋名将大刀魏胜的形象。
绰号考究
大刀,即大砍刀,有别于隋唐以来的长刀、陌刀,当是两宋新式冷兵器,所以武人使大刀者多以此绰号为荣。根据史传记载,两宋间武人以“大刀”为绰号的便有大刀魏胜(《宋史》卷三百六十八)、徐大刀(《金史》卷七十九)、陈大刀(《宋史》卷四百五十三)、苏大刀(《三朝北盟会编》卷一百三十七》)、李大刀(《三朝北盟会编》卷一百二十八)、王大刀(《三朝北盟会编》卷二百三十)、郭大刀(《三朝北盟会编》卷一百三十二)等。
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