在日本明治维新时期,日本确实颁布了禁肉令,但并不代表着所有的肉都不允许吃。禁肉令只是禁止了一部分的肉不允许使用,不在禁止范围内的肉品其实是可以食用的。公元625年,日本史上首份“禁猎令”颁布,在《日本书纪》中有记载到:“庚寅,诏诸国曰:自今以后,制诸渔猎者,莫造槛牢及施机枪等之类,亦四月朔以后,九月三十日以前……且莫食牛马犬猿鸡之宍,以外不在禁例……”
最后所说的“且莫食牛马犬猿鸡之宍”,指的就是除了这些肉类外,其他的肉类还是可以食用的。而且也能看得出来,并不是一年到头都是不能吃的,只是设定了时间限制,在某个时间段是不允许吃的。而这类别的牲畜不允许吃其主要原因有以下几个:
为了保障农业发展,日本是一个物资少的岛国,保证均衡发展。牛需要耕田,马也可以用于各种农活。鸡可以在早上打鸣,狗可以守卫土地。如果你吃了它们,你就不能很好的干活了,这势必会影响经济。所以想要食用的前提是必须保证不能影响到农业的发展。就连钓鱼都只能用钓的,不可以撒网大面积捕鱼。
天皇信仰佛教,曾多次颁布禁令,并一步步加强。比如圣武皇帝本人就是一个虔诚的信徒。佛教不杀生,这是人人皆知的。法令中有说道:“禁酒断屠”是由于佛教的影响。自然灾害发生时,他们认为是自己的不仁义所导致的,祈求山川大地供奉神灵。在中国历史上有记载说唐朝时鉴真东渡到日本进行传教。
农业发展原本是初衷,但随着时代的发展,佛教的信徒越来越多,并得到广泛传播。佛教逐渐成为统治者维护国家统一和自身利益的手段。禁肉令越来越严格,从而影响到了日本人的发育,所以当时日本人的平均身高只有156厘米。
禁止吃肉的规定代代相传,随着欧美殖民地的入侵,直到明治维新,日本的全面改革,长达1200多年的禁肉令被解除。在解除禁肉令之后,明治天皇还鼓励牛肉产业的发展。不爱吃肉的皇帝也以身作则,带头吃牛肉,一步步迅速发展,后来走上了资本主义道路。
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