小厮说起元锦儿是新门艺馆的头牌,宋都尉觉得岁布之事要在江宁耽搁一阵子,找这么一位泼辣的小女子玩一下还是可以解闷的。云锦儿赶走登徒浪子,开始忧愁姐姐无人问津的皮蛋。男德学院四公子奉宁兄的委托,过来协助聂云竹卖皮蛋。
李贫以说书人的角度吹捧皮蛋,好友们在皮蛋上加上一些佐料,新型皮蛋小吃正式诞生,围观路人纷纷前来品尝。聂云竹为了报答宁毅四位好友的帮忙,要将皮蛋的做法授予四人。懂厨艺的冯源回家尝试做了几道新混搭菜品比如皮蛋粥、皮蛋炒饭和皮蛋豆腐等,味道都很鲜美。有人还是不满宁毅这小子只把皮蛋秘方交给聂云竹,宁毅正巧与好友小聚,提议要做个皮蛋联盟商行,名字为竹记,邀请四位好友加盟。
原理就是聂云竹开竹记总店,低价分销给四位好友,但四位好友要交一点加盟费。李贫说起刚买了间小院手头不宽裕,聂云竹说可以赊账,不过要到总店接受加盟店培训。就这样,竹记皮蛋加盟连锁店风风火火地开了起来,四位好友还顺便宣传加盟总店的名号。聂云竹和云锦儿光是收培训费就收到手抽筋。
席掌柜跳槽到乌氏,把宁毅平价高价管理的方法都套到了乌氏布行,但苏氏的停车位乌氏还还比不上。席掌柜向乌启蒙说起宁毅还开了个皮蛋加盟店。乌启蒙为了证明江宁城是自己说了算,把苏氏布行周边的地皮都买下,独占苏氏的停车位。随后乌启蒙带人到宁毅的皮蛋加盟店搞乱,直接砸了竹记加盟店,沈淼还意外负伤。宁毅气得要找乌启蒙算账。
另一边,苏氏布行的客源都被乌氏布行抢走,苏檀儿被逼得要关掉所有的布行,清仓换现钱。二房借题发挥,控诉苏檀儿夫妇要败坏苏家的产业。一个找乌启蒙斗殴,另一个一声不吭就关掉所有门店。老太公让夫妇俩给个合理的解释,姚氏都觉得女婿关掉门店的事很不妥。苏檀儿拿出掌印发誓,说可以一个月重新让布行气色,不然就归还掌印。老太公暂且相信两人,二房又说起布行伙计如何处置,没有那么多钱供养。宁毅说起可以改卖皮蛋。
耿护院也不理解宁毅卖掉布行,改做皮蛋生意的事。宁毅让耿护院信自己一回,日后耿护院就会知道的。竹记皮蛋加盟店在众伙计的加盟下,弄得风声水起。加盟店还实行会员换皮蛋制,与苏夫人交好的牌友胡夫人,为了嘲讽苏夫人布行倒闭买皮蛋,更是集齐了一个本子的会员徽章,苏夫人气得半死,身为女婿的宁毅也被苏夫人烦得焦头烂额。竹记皮蛋联盟经过一个月的火热畅销,净盈利一万多两。宁毅提议用盈余开间竹记饭店,作为竹记皮蛋联盟总店,所有伙计都可以入股。云锦儿很是开心,要为大家献歌一曲。隔壁包厢宋都尉听到乌启蒙当着自己旗号卖弄,恨不得掐死乌启蒙。宋都尉听到隔壁唱的小曲,心情才转好。杨妈妈奉乌启蒙的命令,叫云锦儿到隔壁献歌。耿护院对杨妈妈一见钟情,魂都丢了。宁毅让耿护院送云竹姑娘回家,而宁毅四位好友抢着要送聂云竹回去。
云锦儿被宋都尉调戏,宁毅听到动静,仗义地救云锦儿出去。结果自己却被宋都尉用刀剑扣押下来。正当宁毅快人头落地是,陆红堤刺杀宋都尉,意外救下宁毅。但陆女侠腹部还是被官兵刺中了一刀,躲到一间院落里。宁毅正巧在李贫躲老婆的院子躲藏,无意间墙咚陆红堤,见到陆红堤腰间有剑,马上闪身。宁毅话痨地说起自己非常佩服女侠的仗义,要和女侠成为好友。陆女侠高冷地一声不吭,宁毅还以为女侠是个哑巴,刚想靠近查看,陆女侠就提着刀堤防起来。
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