《盘夫索夫》为越剧传统剧。写明嘉靖年间,曾荣因父为严嵩所害逃亡在外,被严的党羽鄢茂卿收为义子,并与严嵩孙女兰贞成婚。婚后,兰贞察觉丈夫感情异常,经盘问得知底细,寄予同情。
后兰贞母亲做寿,曾荣过府祝贺,乘机闯入机密重地表本楼,欲取严嵩罪证,不料归路被阻,误入严党赵文华之女婉贞房中,不能脱身。兰贞见曾荣深夜不归疑遭不幸,便回娘家索夫,引起争端。婉贞见状,引曾荣出见,平息风波。

曾荣因父亲被奸相严嵩陷害,逃奔在外,由严党鄢茂卿收为义子,并与严嵩之孙女兰贞结为夫妇,婚后,兰贞见曾荣不与其亲近,十分怨恨,待等盘明曾荣身世,便深明大义,力图救夫。
其后,兰贞母亲寿诞之日,曾荣到严府祝贺,乘机闯入机密重地,想找到严嵩罪证;不料归路披阻,幸被婢女引入严党赵文华之女婉贞书楼,才保安全。入夜,兰贞不见曾荣,恐遭不测,便前来娘家索夫,言语不合,引起争吵。婉贞获悉,告以实情,并引曾荣出见。最后兰贞令赵文华立下伏辨才罢。
越剧《十美图》于1918年6月14日,由男班费翠棠、王永春、马潮水、马阿顺等上演于上海华兴戏园。后为绍兴文戏时期男、女班的常演剧目,有“骨子老戏”之称。
1937年,丽歌唱片公司灌制了施银花、屠杏花演唱的《盘夫》唱片1张。
1941年12月19日,徐玉兰在上海老闸戏院与施银花搭档正式挂牌改演当头肩小生,与三大名旦之一的施银花首演《盘夫索夫》,一举获得成功。
此后,由华东戏曲研究院编审室和越剧实验剧团一团,根据姚水娟演出本、刘金玉口录本及桂剧《闹严府》整理,陈羽、徐进、苏雪安执笔。因“盘夫”部分的旧本子比较精练,往往作为折子戏演出,成为越剧著名优秀折子戏之一。而“索夫”部分的旧本子则比较琐碎、累赘,情节也很繁杂,主题和人物都不够鲜明、突出。
更由于《十美图》有宣传一夫多妻和风流韵事的问题,所以后一部分也夹杂着一些不大健康的内容。徐进和陈羽在整理这个剧本的时候,去芜存菁,理出了一条忠奸斗争的主要线索、着力刻画了主角严兰贞和曾荣的性格,使戏的主题得到了充分的体现。
经过整理、修改以后的《盘夫索夫》,着重描写了严兰贞和曾荣之间的爱情、正义同家仇的矛盾冲突。通过激烈的斗争,前者战胜了后者,增强了两人的了解和相互同情,使严兰贞坚决地站在曾荣一·边,和奸恶的祖父、父亲决裂。这样,就在很大程度上赋予这出戏以积极的思想意义。
这个整理本已经成为上海越剧院的保留剧目之一。著名越剧演员袁雪芬、范瑞娟、傅全香、徐玉兰、王文娟、陆锦花、金采风等都演过这出戏。
1954年10月,由黄沙导演,苏石风美术设计,薛传钢舞蹈指导,金采风饰严兰贞,陆锦花饰曾荣,任棣华饰严世藩,朱东韵饰赵婉贞,冯笑侬饰赵文华,演出该剧于长江剧场,获华东区戏曲会演演出奖,金采风获表演一等奖,陆锦花获表演二等奖。
该剧沿袭传统的表演形式,人物登场仍用上场引子、定场诗、自报家门一套,唱腔全部采用[四工调],旦角化装采用大包头贴水片,舞台装置在“守旧”基础上稍加装饰。
此剧中,《盘夫》一折,唱、做并重,很受观众欢迎,常被作为教学剧目授徒。
1954年,由姚水娟口述金松整理的《盘夫》一折,由浙江越剧团先参加浙江省首届戏曲会演,姚水娟饰严兰贞、陈佩卿饰曾荣皆获演员一等奖,胡汝慧获导演奖。后参加华东区戏曲会演,姚水娟获演员一等奖,陈佩卿获演员二等奖。后整理全剧演出,屠笑飞饰演的赵文华极受称赞。此本与上越改本,为各越剧团采用演出。
上海文化出版社于1957年6月出版了《盘夫》的单行本,并被编入该社1962年出版的《越剧丛刊》第二集,剧中主要唱段由中国唱片社和音像出版单位制成唱片和音带发行。
1980年,上海越剧院携该剧赴香港演出。
1981年,该剧由上海电视台摄制成戏曲电视剧播放,严世藩、赵文华两角色,改由钱妙花、竺菊香饰演。
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