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豆腐下酒,不如喂狗讲的什么意思?是骂人吗?

时间:2021-05-08 09:39:41来源:历史资料作者:绝色佳人

豆腐下酒,不如喂狗讲的什么意思?是骂人吗?相信很多小伙伴都知道,在历史上有很多非常有意思的俗语或者谚语,那些词语的意思还是非常有深意的。比如说这个“豆腐下酒,不如喂狗”。很多人其实都不知道这个词是什么意思吧?下面就和小编一起来看看吧!

第一,豆腐下酒,根据字面意思咱们知道说的是喝酒的时候用豆腐做配菜,生活中不论是走亲访友还是朋友聚餐,很多人都会点一分小葱拌豆腐,因为这道菜不但是价格便宜,而且吃起来也是清爽可口,所以成为了酒桌上常见的菜肴,但是可能大部分吃过这道菜的人不知道,其实豆腐具有解酒的功能,不妨可以试想一下,如果你一边喝酒一边吃着豆腐,那么酒不就白喝了吗?毕竟喝点酒也是为了找寻一点醉意。

第二,不如喂狗,这句话我们联系起上一句就很好理解了,很明显的就是说,本来大家是打算不醉不归的,打算在一起把酒言欢,但是因为一道豆腐菜,却让大家的酒是越喝越清醒,所以也就有了,喝酒吃豆腐的话,还不如拿来喂自己家里的小狗。

除此以外还有另一层含义,毕竟豆腐属于是一种价格低廉的菜品,朋友相聚在一起,如果说拿豆腐出来招待,难免会让人感觉有点寒酸,有点瞧不起人,看不起人的意思,所以也就应了这句“不如喂狗”的含义。

如果是自己一个人喝酒,用豆腐来下酒,既享受了酒味,又不会醉倒,重要的是还不费钱。但如果招待客人的时候让客人吃豆腐下酒,那会显得特别吝啬,谁家来了客人都会做好多好吃的来招待他们,下酒菜最好来点牛肉干或者鸡鸭鱼肉什么的,不至于怠慢了客人。用豆腐下酒,不仅使得喝的酒都白喝了,还没有吃到其他的好吃的,不就是什么也没享受到吗?相当于好吃的好喝的都喂了狗。

这句俗语是先辈们根据自己的生活经验得出来的,直到现在都还是有科学依据的。首先从中医上来看,在传统中医的角度来看,豆腐是属于凉性食物,具有生津解毒的功能,还有治疗赤眼和消渴等症状,除此之外还有解烧酒之毒的功效,所以说喝酒时吃豆腐是可以解酒的。

豆腐的主要成分就是大豆,这个成分遇上了酒精,便会产生乙醇脱氢酶和水,就会达到解酒的效果。而且豆腐里面还含有碳水化合物、维生素B族等成分,这些成分也都是可以解酒的,不仅可以解酒,还可以降低酒精对人体的伤害,保护人体的健康

这就是这句俗语的具体意思,别看古时候人们的生活水平不高,也没有很好的科技,但是人们的智慧一点也不低于现在的我们,甚至有过之而无不及,他们凭借着自己的经验可以得出很多具有科学依据的道理,只不过他们大多都是用的最简单朴实的语句将它们总结出来,然后在民间流传下去。就这样,很多贴近现实生活的道理以人们的口语传承了下来,直到现在依然被人们知晓,并且会一直流传下去。

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