招果洞遗址推测出4万年前古人“人气菜单”食谱有25种肉，我们以前在看一些这个古人的诗词的时候，就非常的向往古人的生活，觉得他们生活非常的悠然自得，但是随着对历史的了解，我们又发现大部分古代人还是比较悲惨的，经常性的吃不饱，所以说到古人就想到了吃不饱，但是其实很多时候事情没有绝对了，话说在4万年钱，古人的食谱就已经有25种肉了，那么这个说法具体情况是什么呢？下面我们一起来分析看看。
4万年至2000年前的古人类吃什么?考古学家根据贵州招果洞遗址出土的动植物遗存，推测出一份“古人类菜单”。动物至少有25种，其中鹿肉就有好几种;植物遗存中，稻谷、小米和朴树果、猕猴桃等水果也很常见。
据媒体报道，由贵州省文物考古研究所、四川大学历史文化学院、成都文物考古研究院联合组成的考古队，历经5年，累计工作时长800多天的连续挖掘，最终确认——招果洞遗址中的古人类活动的遗迹，距今4万年延续至2000年前。
这不仅是贵州史前考古中年代序列最为完整的遗址，也是云贵高原乃至全国都极为罕见的遗址。
在招果洞遗址中，古人类活动遗址可追溯至四万年前，发掘的动植物遗存可反映古人类的“人气菜单”。
据介绍，招果洞遗址中出现了大量的动物遗存，目前可辨的种属有25个种，包括陆生哺乳动物和水生动物。
其中，陆生的哺乳动物主要以鹿为主;水生动物有鱼类、蚌壳和螺壳。而从地层的第14层开始，就会出现了大量的鱼类的骨骼。
由此可见，古人类的狩猎技术在不断提高，食物来源也相当丰富。
除了以上这些外，考古人员还在招果洞遗址中发现了大量的植物遗存，主要是以大量的果壳为主，有少量水果类的植物遗存，并且有少量的农作物。
值得一提的是，在一个墓葬中，还发现了一件磨制精细的骨鱼钩，可见古人已经掌握了钓鱼的技巧。
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